Отварить или пожарить рыбное филе (я запекла в микроволновой печи). Остудить и нарезать кусочками.

Огурец нарезать соломкой.

Лук и яйца мелко нарезать.

Сыр натереть на терке.

Нарезанные продукты сложить в миску и перемешать.

По вкусу добавить соль и прочие приправы. Заправить майонезом и выложить в салатник.

Этот салат я не солю. Сыр лучше брать чуть солоноватый, нейтральный, чтобы он не перебивал вкуса рыбы.

Приятного аппетита!