Селедку тщательно чистим, выбираем все торчащие мелкие кости и нарежем мелкими кубиками. В это время отварим морковь, картофель, свеклу и яйца. Когда ингредиенты сварились, натрем их на терке.

Теперь выложим на блюдо слоями:

Первый слой – натертый на терке картофель.

Смажем майонезом.

Второй слой – селедка.

Смажем майонезом.

Третий слой - мелко нарезанный репчатый лук.

Смажем майонезом.

Четвертый слой – яйца.

Смажем майонезом.

Пятый слой – морковь.

Шестой слой – свeкла.

Хорошенько смажем майонезом.

Сверху я посыпала яичным белком.