Набор продуктов для салата.

Мелко режем укроп, лук и яйца.

Морковь натрём на средней тёрке.

Всё смешиваем и добавляем кукурузу.

Перемешиваем ещё раз и заправляем майонезом. Можно заменить на сметану, но тогда салат посолить.

Украшаем.

Из белков яиц вырезаем лепестки. Полоски моркови свернуть трубочкой и вставить в середину цветка, присыпать желтком. Стебли - из зелёного лука.

Приятного аппетита и весеннего настроения!!!