- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Сумочка для модниц"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 22:15


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель кг
Огурец по вкусу
Брокколи 1 кг
Лук зеленый 1 пуч.
Укроп 1 пуч.
Сметана 100 г
Горчица 1 ст. л.
Лук-порей по вкусу
Специи по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Модницы утверждают: "Не важно, что на тебе, важно, что висит на плече!" Вот такой салатик придумала я к балеткам. Салат вкусный и простой, а собрать сумку совсем не сложно.

Салат "Сумочка для модниц"

Я брала пару обычного и синий картофель, который в народе называют "синеглазка", однако ее настоящее название "Ганнибал", которое она получила в честь дедушки Пушкина, который селекционировал картофель.

Готовится такой картофель очень быстро, а блюда из него напоминают по вкусу орехи с маслом.

Картофель отварить.

Займемся брокколи.

Отварить ее в соленной кипящей воде 5 минут, а потом для усиления цвета - сразу в ледяную воду.

Остуженный картофель и огурцы натереть соломкой.

Мелко нарезать лук и черешки брокколи.

Добавить укроп.

Посолить, поперчить. В сметану добавить горчицу и хорошенько перемешать.

Заправить и придать форму сумки.

В принципе, состав может быть любым.

Теперь облепить соцветиями брокколи.

Из лука-порея вырезать каркас и ремень для сумки.

Обдать их кипятком.

Застежку сделала из картофеля, можно из кукурузы.

Рецепт балеток здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/55538/

Сумочку быстренько опустошили.

[/url]



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30604-salat-sumochka-dlya-modnic.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.