- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салатик "Весеннее настроение"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 22:37


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Редис 200 г
Салат 100 г
Курица 100 г
Огурец 100 г
Лук-порей 100 г
Яйцо 3 шт
Майонез 4 ст. л.
Горчица 1 ст. л.
Петрушка по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Конец зиме, весна не за горами. Орeт в подъезде ошалелый кот. Девчонки в мини-юбках табунами. Навстречу я, втянув в себя живот. Вот, такое у меня сегодня настроение и захотелось сделать, что-нибудь свеженькое и яркое, но и мужа не обидеть (без мяса не может). Ну, и в итоге получился такой салатик-экспромт.

Салатик "Весеннее настроение"

Это набор продуктов, необходимых для салата.

На тёрке кольцами натираем редис.

Выкладываем редис на тарелку. Я, по-соответствующему настроению, выложила в форме "сердца".

Мелко режем салат (или рвём), выкладываем в середину.

Режем пластинками копчёную курицу (у меня окорочок)

Режем полукольцами огурец.

Тонко режем лук порей, обдаём кипятком и промываем холодной водой.

Укладываем следующим слоем лук.

Яйца специально сварила в смятку, чтобы не отваливались желтки и было сочнее. Режем яйца сегментами.

Смешиваем майонез с горчицей, выкладываем сверху салата, полученный соус.

Радуйтесь жизни и весне!!!!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30775-salatik-vesennee-nastroenie.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.