Мелкими кубиками нарезаем огурец.

Точно также режем помидор и туда же, в салатницу.

Произвольно режем пекинскую капусту.

Натираем сыр (у меня был Российский) на крупной терке и заправляем сметаной или майонезом по вкусу.

Вуаля! Сытный сочный салат готов!

Приятного аппетита!!!