- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Овощной салат с творожно-огуречными шариками и грушей

Опубликованно 4 Мая 2015, в 22:50


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Творог 100 г
Огурец 2 шт
Помидор 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Груша 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок по вкусу
Зелень по вкусу
Сок лимонный 1 ч. л.
Смесь перцев по вкусу
Соль по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Простой и лёгкий салат. Сытно и свежо. С благодарностью для моей подружки Дианочки (Диана Б). Спасибо, дорогая, за дружбу, поддержку и советы по диете. Так я сегодня ужинала)))

Овощной салат с творожно-огуречными шариками и грушей

Вот ингредиенты, которые нам нужны. Чесночок где-то пока бегает))

Один огурец натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 5 минут.

Остальные овощи и грушу нарезать. Я делала на 1/2 порции, поэтому овощи у меня ушли не все.

Огурец отжать в отдельую тарелку и добавить к творогу, влить 1/2 ч. л. лимонного сока, поперчить, посолить, если нужно (огурчик подсоленный) Смешать и сформировать шарики. Если творог сухой, то добавить немного сметаны.

К отжатому огуречному соку добавить оставшийся лимонный сок, соль, перец, мелко нарезанный чеснок, зелень и оливковое масло. Смешать.

Выкладываем овощи и творожные шарики на тарелку, поливаем заправкой.

Подаём с хорошим настроением))

Приятного аппетита без вреда для фигуры)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30885-ovoschnoy-salat-s-tvorozhno-ogurechnyimi-sharikami-i-grushey.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.