Режем свежие огурцы.

То же самое делаем с солеными огурцами. Самая "фишка" этого салата в соленом огурце! А так - это обычный всем известный овощной салат.

Помидор я всегда режу прямо в салатник, чтобы сок не потерялся.

Режем лук и добавляем в салат.

Солим салат, но не забываем, что присутствует огурец соленый. Добавляем две ложки сметаны. Именно сметаны, никакая другая заправка не подойдет!

Все хорошо перемешиваем и даем салату немного постоять, чтобы образовался сок. Его потом так вкусно есть просто ложкой и с хлебушком!

Готово!