- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кабачки по-корейски

Опубликованно 4 Мая 2015, в 23:09


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Кабачок 2 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 5 зуб.
Уксус 3 ст. л.
Приправа 1 пач.
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Смесь перцев 1 ч. л.
Масло растительное 50 мл

Личные впечатления о рецепте
(мой вариант) В нашей семье обожают корейские салатики, вот и приходится импровизировать...

Кабачки по-корейски

Моем и чистим кабачки.

Натираем их на тёрке для корейской моркови.

Чеснок натираем на мелкой тёрке прямо в блюдо с кабачками,

туда же выливаем уксус и

Добавляем корейскую приправу.

Перемешиваем и оставляем на время.

Морковь натираем на той же тёрке, что и кабачки.

Выкладываем морковь на сковороду с кипящим маслом, жарим 2 минуты.

Всыпаем в сковороду к моркови смесь перцев, сахар, соль,

перемешиваем и снимаем с плиты.

Морковь быстренько выкладываем на кабачки и перемешиваем.

Вот так должно получиться.

Теперь даем остыть и убираем в холодильник на 2-3 часа, настояться.

Попробуйте, оцените, думаю, не пожалеете.

Приятного АППЕТИТА!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31053-kabachki-po-koreyski.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.