Поджарить на сковороде или в микроволновке семена подсолнуха и дать остыть. С кукурузы слить жидкость и переложить в салатник. Нарезать кубиком огурец. Мелко накрошить петрушку и укроп. Лук в рецепте стоит, но у меня его не было. Всe смешать и добавить остывшие семечки. Посолить по вкусу и добавить уксус винный белый или яблочный. Уксус тоже по вкусу. Добавление семечек придаeт интересную ноту, в общем-то, простому салату.

Приятного аппетита