Морковь натереть, обжарить с луком на масле.

Выложить морковь в тарелку. Добавить горошек, капусту, выдавить чеснок.

Можно добавить майонез, но я посчитала ,что вполне достаточно масла, где жарилась морковь. Для пикантности добавить перчик, специи.