Вот наши продукты!

Сразу оговорюсь, что делала по рецепту с сайта, и на мой вкус фейхоа слишком много, нужно меньше класть, хотя я и съела кисловатый салат с удовольствием :)

Поэтому указываю в ингредиентах меньшее количество - 2-3 штучки, мне кажется, так будет намного пикантнее и вкуснее.

Отварную свеклу и фейхоа очистить.

Чтобы полезные свойства кожуры фейхоа не пропали, я её мелко нарезала ножом и посушила в тарелочке на батарее. Заваривала ароматный и полезный чай!

Натереть на крупной тёрке свеколку и фейхоа, орехи порубить ножом. Добавить соль, заправить маслом и перемешать салатик.

Наш салатик готов!

Приятного аппетита!

Очень быстро готовить, обычные продукты приобретают новый вкус!

Основное богатство фейхоа – йод, количеством которого фейхоа может соперничать с рыбой. Причем в фейхоа содержатся как раз водорастворимые соединения йода, которые хорошо принимаются человеческим организмом.

Плоды богаты витамином С, содержат большое количество сахарозы, пектина, клетчатки. Данные характеристики позволяют рекомендовать фейхоа в качестве диетического продукта при атеросклерозе, болезнях ЖКТ, пиелонефрите, при простуде и всем, кто хочет укрепить иммунитет.