Отварную свеклу измельчаем на крупной терке.

Зеленый лук (оставить несколько перышек) нарезать мелко.

Яйца и сыр натереть на терке.

Чеснок пропустить через пресс и смешать с сыром.

Выложить слоями:

1. Лук - посолить, поперчить, намазать майонезом.

2. Сыр с чесноком + майонез.

3. Яйца + майонез.

4. Свекла+майонез

Украсить по вашему усмотрению.