Разрезаем помидорки накрест, но не до конца. Режем сырок пластинками и вставляем в помидорные разрезы. Поливаем сметанкой. Вставляев произвольно в разрезы луковые колечки. Вот и красота! Муж назвал это "космические помидоры".