NewsRbk.ru » Салат с тыквой "Бабье лето"

Салат с тыквой "Бабье лето"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:23

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Тыква	100 г
Яблоко	1 шт
Изюм	1 горст.
Курага	1 пакет.
Мед	2 ст. л.
Масло оливковое	2 ст. л.
Лимон	по вкусу
Семечки подсолнуха	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Начался сезон тыквы, и я не могу не поделиться с вами вкуснейшим салатиком из сырой тыквы! Вы такое пробовали? Это настоящий кладезь витаминов! Наслаждайтесь вместе со мной!

Салат с тыквой "Бабье лето"

Тыкву потереть на средней тeрке.

Яблоко очистить от шкурки и нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком (я использовала половину лимона).

Горсть изюма залить кипятком, распарить.

Курагу (я брала небольшой пакетик) порезать соломкой, немного оставила для украшения, но это не обязательно.

Смешать все ингредиенты. Заправить мeдом и оливковым маслом (я брала 2 стол. ложки мeда и 2 столовых ложки оливкового масла). Посыпать сверху семечками или кедровыми орешками (у меня семечки). Дать салатику немного постоять, минут 20 -30. И можно наслаждаться!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31683-salat-s-tyikvoy-babe-leto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.