Выбрать три одинаковых помидора, нарезать колечками примерно в 1 см толщиной.

Сыр моцарелла нарезать тонкими квадратными ломтиками.

На большую круглую тарелку выкладываем листья салата так, чтобы он немного накрывал края.

На салатике начинаем раскладывать по кругу, чередуя: помидорка/сыр.

Далее выжимаем сок половинки лимона (можно меньше/больше, кому как нравится).

Добавляем приправки (у меня специальная для салатов, но можно добавить просто перчик, базилик).

Мелко нарубленым зеленым лучком посыпаем сверху и обильно поливаем оливковым маслом (если масла добавить мало, то оно быстро стечет вниз, под салат, и помидорки останутся сухими).

Все! Наш салатик готов, приятного аппетита!