NewsRbk.ru » Салат с заправкой из пармезана

Салат с заправкой из пармезана

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:34

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Салат	150 г
Лук красный	1 шт
Помидор	6 шт
Масло оливковое	стак.
Пармезан	2 ст. л.
Мед	1 ст. л.
Горчица	1 ст. л.
Перец черный	по вкусу
Каперсы	5 шт

Личные впечатления о рецепте

Когда я решила приготовить этот салат, то искренне радовалась тому, что зелень и салаты в наше время можно купить в любое время года. Это так помогает разнообразить стол, да и просто доставляет удовольствие. Рекомендую. Просто и вкусно.

Салат с заправкой из пармезана

Продукты для приготовления салатной заправки.

Я использовала дижонскую горчицу, но при ее отсутствии можно воспользоваться любой другой.

Все ингредиенты для заправки поместите в чашу и взбейте блендером до однородной массы.

А это - овощная составляющая салата.

Листья салата порвите руками, помидоры нарежьте тонкими ломтиками, луковицу - на четыре части и далее как можно тоньше.

Подготовленные овощи соедините.

Залейте овощи заправкой (оставьте пару ложек) и перемешайте.

На блюдо нанесите оставленную заправку.

А затем выложите салат.

Приятного аппетита! И до новых встреч.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5325

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31785-salat-s-zapravkoy-iz-parmezana.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.