NewsRbk.ru » Овощной салат с рисом и соусом из авокадо

Овощной салат с рисом и соусом из авокадо

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:38

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис	1 пакет.
Авокадо	1 шт
Редис	70 г
Морковь	70 г
Паприка сладкая	1 ч. л.
Масло оливковое	1 ст. л.
Соевый соус	3 ч. л.
Перец черный	по вкусу
Вода	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Салат очень необычный, но от этого он не теряет, а только приобретает очаровательный вкус.

Овощной салат с рисом и соусом из авокадо

Ингредиенты.

Рис варим согласно инструкции.

Авокадо хорошо моем. Разрезаем пополам, удаляем семечко. Вынимаем чайной ложкой мякоть, аккуратно, не повредив кожуру. 2/3 мякоти авокадо и редис режем соломкой. Откладываем все в сторону.

Пока доваривается рис и остывает, делаем соус. Для этого мы складываем в чашу остатки мякоти авокадо и все ингредиенты для соуса. Делаем пюре при помощи вот такого ручного "блендера". При условии, что мякоть у авокадо очень мягкая.

Рис сварился и остыл.

Теперь смешиваем нарезанные овощи, рис, морковь и соус. Все перемешать, и кладем салат в чашечки от авокадо.

Украшаем и подаем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31821-ovoschnoy-salat-s-risom-i-sousom-iz-avokado.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.