- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат с диким рисом и вишней

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:42


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Рис дикий 100 г
Руккола 75 г
Вишня 50 г
Фета 100 г
Лук-шалот 1 шт
Бальзамик 1 ст. л.
Масло оливковое 3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сахар ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Хочу познакомить вас с интересным рецептом салата из риса дикого Акватика от компании "Мистраль". Интересные вкусовые сочетания, ореховый привкус дикого риса хорошо подчеркивается заправкой на основе оливкового масла.

Салат с диким рисом и вишней

Продукты на фотографии, в центре знаменитый дикий рис. Вишню использовала замороженную, конечно, свежая предпочтительнее.

Зелень петрушки измельчаем, лук нарезаем тонкими полукольцами.

Обжариваем лук на раскаленной сковороде в небольшом количестве оливкового масла до красивого румянца.

Фету нарезаем кубиками.

В небольшой баночке смешиваем ингредиенты для заправки: оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и сахар. Хорошо встряхиваем (предупреждаю, что соль и сахар полностью не растворяться).

Рис хорошо промываем и отвариваем согласно инструкции на упаковке.

В большой миске соединяем ингредиенты для салата, добавляем заправку и аккуратно перемешиваем.

Салат готов, можно подавать.

Угощайтесь!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31861-salat-s-dikim-risom-i-vishney.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.