NewsRbk.ru » Салат из топинамбура и яблок

Салат из топинамбура и яблок

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:43

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Топинамбур	200 г
Яблоко	1 шт
Лук зеленый	30 г
Сок лимонный	2 ч. л.
Масло оливковое	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Топинамбур или земляная груша-это замечательный продукт во всех отношениях. Он содержит множество витаминов, минералов, незаменимых аминокислот и очень ценное вещество-инулин (особенно для диабетиков). Инулин понижает сахар, выводит токсины, стимулирует пищеварительные процессы в организме, обладает желчегонным действием. Регулярное употребление земляной груши улучшает зрение, повышает иммунитет. Все это отличный повод сделать блюда из земляной груши повседневными на нашем столе. Рецепт этого замечательного салата я позаимствовала с сайта "Кулинар".

Салат из топинамбура и яблок

Необходимые продукты

Земляную грушу и яблоко моем, чистим, натираем на терке. Зеленый лук нарезаем. Смешать все продукты и полить лимонным соком. Посолить и добавить оливковое масло.

Кушайте на здоровье!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31881-salat-iz-topinambura-i-yablok.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.