Приготовить указанные ингредиенты (капуста цветная, красный болгарский перец, морковь, лук, чеснок, майонез, сливочное масло.

Капусту разобрать на соцветия, почистить лук, морковь, перец, чеснок.

Морковь натереть на крупной тёрке, лук и перец нарезать полукольцами, чеснок измельчить.

Обжарить овощи отдельно на сливочном масле.

Соединить все ингредиенты, добавить чеснок, заправить майонезом и салатик "от шефа " готов. Я уверена, что он вам понравится. Приятного аппетита!!!