- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салатик "Летний полдень"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:47


Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления
Салат 6 шт
Огурец 2 шт
Ягода 300 г
Лимон 1 шт
Апельсин 1 шт
Масло оливковое 100 г
Мята 10 шт

Личные впечатления о рецепте
Июль... Макушка лета. На даче - прекрасная зелень, сочные ягоды. Рядом с книжкой - пушистый газон. На еду смотреть не хочется. А вот салатик можно попробовать. Новенький, только что с грядки!

Салатик "Летний полдень"

Ах, лето - протяни руку - вот она, ягодка, так и просится... в тарелку. Конечно, самое простое - с молоком, по-деревенски, или со сливками, как на Уимблдонском турнире... Но нет, мы пойдем другим путем!

Чудесный салатик - свеженький, зелененький, сочный! Берем!

А рядом - другой сорт - тоже берем!

А что в дачном холодильнике делают лимон и апельсин? Берем! Немедленно выдавливаем сок, добавляем в оливковое масло, слегка взбиваем.

А где пряности? На соседней грядке - мелисса (можно использовать мяту).

Теперь необходимо очистить огурцы от зеленой шкурки, нарезать их тонкими полукружочками, разложить на блюде салатные литья, несколько листочков нарвать руками на кусочки, смешать с ягодами "Виктории", заправить нашей заправкой и посыпать мелко нарезанной мелиссой. И ... СНОВА поваляться на газоне. Красота!!! Какое небо голубое!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31915-salatik-letniy-polden.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.