- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Синька-зелeнка"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:53


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте
Витаминный салат из синей капусты, сладкого перца и огурца.

Салат "Синька-зелeнка"

Нашинковать капусту тоненько. У меня для этого специальная шинковка.

Капусту посолить и перетереть для мягкости.

Лук нарезать полукольцами или четвертинками, ошпарить кипятком и замариновать в уксусе, пусть постоит минут 20, пока готовится салат.

Перец нарезать небольшими кусочками, огурец потереть на крупной тёрке и добавить в капусту.

Добавть лук.

Досолить по-вкусу, добавить немного сахара, несколько капелек уксуса и немного оливкового или растительного масла. Все перемешать и дать постоять минут 20, чтобы растворились соль и сахар.

Вот и всё!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31974-salat-sinka-zelenka.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.