- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салатик "Дворник"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 01:01


Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления
Огурец 1 шт
Яйцо 3 шт
Черемша 1 пуч.
Сметана по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Наступила весна, появляется первая зелень. А мы так соскучились по витаминчикам. У нас появилась в продаже черемша. И мне захотелось еe использовать.

Салатик "Дворник"

Яйца и огурчик нарезать тонкими полукружьями, черемшу мелко, как зелeный лук.

Посолила, заправила лeгким майонезом и перемешала.

P.S.: Черемша - многолетнее дикорастущее растение семейства луковых. Листья используют в пищу в сыром виде, в маринованном, в горячих блюдах, в хлебе и пирогах.

Листья черемши, которые обычно собирают весной, до того как черемша цветeт, используются как зеленая культура, входят в состав салатов и прочих блюд. На вкус листья черемши напоминают зелень чеснока и лука, они богаты витамином С.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32055-salatik-quotdvornikquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.