Чтобы попробовать знаменитый Йоркширский пудинг, не обязательно жить в Англии или побывать там, его можно приготовить и у себя дома. Этот кулинарный рецепт, во-первых, очень прост при приготовлении, во-вторых, экономичен. При этом эта еда не требует много времени, для его приготовления уходит максимум 25 минут. Давайте попробуем с вами испечь это блюдо. Просеять муку, посолить, в углубление в центре вбить яйца, влить молоко. Все это хорошенько взбить, чтобы получилась однородная масса. Тесто будет жидким. Далее накрыть его пленкой и поставить в холодильник на часок. Духовку прогреть до 210 градусов. Формы для кексов смазать растительным маслом, заполнить их тестом. Печь йоркширский пудинг 15-20 минут, пока он не покроется золотистой корочкой. Можно подавать к ростбифу в горячем виде.