Берём говяжью вырезку, огурцы, помидоры, соевый соус (желательно концентрат) и зелень.

Нарезаем мясо и обжариваем в масле. Нужно поджаривать на сильно разогретом масле и постараться мясо не высушить. Чтоб оно было сочным.

Нарезаем огурцы с помидорами.

Нарезаем зелень и молодой чеснок кружочками.

Смешиваем все порезанные ингредиенты.

Добавляем обжаренное мясо вместе с маслом. Далее солим, перчим и добавляем соевый соус. В принципе, соус можно добавлять по своему вкусу. Приятного аппетита.