NewsRbk.ru » Салат "Баклажанчик" » Версия для печати

Салат "Баклажанчик"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 01:05

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Баклажан	2 шт
Помидор	2 шт
Шампиньоны	200 г
Грудка куриная	1 шт
Сыр твердый	150 г
Соевый соус	4 ст. л.
Чеснок	1 зуб.
Майонез	4 ст. л.
Лук репчатый	2 шт

Личные впечатления о рецепте

Этот салат очень вкусный, легко готовится и аппетитен на вид. Грибы и баклажаны хорошо сочетаются, помидорки придают сочность, сыр пикантность. Прекрасное блюдо для застолья!

Салат "Баклажанчик"

Баклажаны нарезать кубиками, посолить, оставить до образования сока (его слить).

Обжарить их с луком на растительном масле.

Грибы пожарить с луком.

Грудку нарезать на кусочки, обжарить с чесноком и соевым соусом до золотистой корочки.

Помидоры нарезать кубиками.

Сыр тоже кубиками.

Все охладить, смешать, добавить майонез. Можно не солить, т. к. сыр и баклажаны - соленые.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32097-salat-baklazhanchik.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.