K сожалению поздно спохватилась фотографировать - уже почти все было съедено.... Кстати!!! На Hовый год на столе было много салатов, разнообразных...., но в первую очередь ушел этот.... я была сильно удивлена!!! Как говориться чем проще, тем вкуснее!!! И этого не изменить!

Все как и обещала просто! Натираем морковь на мелкой терке, натираем чеснок (или можно просто через чесночницу). Орехи измельчаем в кофемолке и добавляем к моркови, ну и конечно заправляем майонезом. И это простое, но вкуснейшее блюдо можно подавать как угодно: хоть как салат, хоть как закуску - если разложить в тартолеточки или на порционные кусочки сыра.