Картофель отвариваем в мундире, остужаем и нарезаем примерно такими брусочками.

Крабовые палочки нарезаем на 4 части вдоль и на 3 поперек. Такой вот крупной соломкой.

Соленые огурцы - ломтиками.

Зеленый лук рубим мелко.

Все ингредиенты смешиваем (немного нарезанного лука оставляем для украшения). Добавляем соль и перец по вкусу.

Заправляем салат сметаной. Салат у нас простой, так что и сложные заправки тут не к чему. Со сметанкой - то, что надо!

Посыпаем сверху зеленым луком.

Люблю я иногда такой салат приготовить! Угощайтесь!