Вначале сделаем заправку. Масло, сок и специи взбить миксером.

Затем мелко нашинкуем капусту в большой таз и разомнем ее руками (чтобы капуста пустила сок).

Яблоко вместе с кожурой нарежем соломкой (мелко), перемешаем с капустой и клюквой.

Выльем заправку и тщательно перемешаем еще раз.

Прошу к столу!