NewsRbk.ru » Салат "Брокколи и Ко" » Версия для печати

Салат "Брокколи и Ко"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 01:27

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Брокколи	200 г
Яйцо куриное	3 шт
Лук ренчатый	1 шт
Помидор	1 шт
Горошек зеленый	по вкусу
Майонез	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Когда-то давно попробовала этот салатик в Китае. Салат совершенно не китайский и мне очень понравился (хотя китайскую кухню я тоже люблю). С тех пор готовлю дома. Времени он занимает максимум 20 минут, чем мне и дорог :)

Салат "Брокколи и Ко"

Вот такой вот салатик. Заправляем майонезом и приятного аппетита!

В кипящей подсоленной воде отвариваем брокколи до 10 минут. Можно, и даже будет лучше отварить на пару.

Варим яйца, как обычно, минут 10.

Крупно нарезаем помидор, режем вдоль лук, добавляем разделенные на соцветия брокколи и порезанные на 8 частей вдоль яйца, высыпаем зеленый горошек и заправляем майонезом.

Хранению не подлежит. Готовить прямо перед подачей. Отлично сочетается по вкусу с рисом и рыбой!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32317-salat-brokkoli-i-ko.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.