- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Нокты-ча или салат из пророщенных ростков сои

Опубликованно 5 Мая 2015, в 01:28


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Соевые проростки 1 кг
Масло растительное 75 г
Перец красный жгучий 1 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Глутамат натрия 2 по вкусу
Соль 1 ст. л.
Перец красный жгучий 50 г
Чеснок 2 зуб.

Личные впечатления о рецепте
Представляю вашему вниманию острый салат из пророщенных ростков сои, приготовление которого не требует большого времени и сил

Нокты-ча или салат из пророщенных ростков сои

Промываем пророщенные ростки сои в большом количестве воды

Кидаем в кипящую подсоленную воду, как только закипит, сразу откидываем на дуршлаг, даем стечь воде

В отваренные ростки добавляем соевый соус Kikkoman, соль, резанный сушеный стручковый красный перец, глютамат натрия, мелко нарезанный чеснок

Зажарить красный перец. Я уже выкладывала видео, как правильно зажаривать масло для корейских салатов -

http://www.povarenok .ru/recipes/show/841 51/.

Зажаренный перец добавить к росткам и перемешать.

Все, наш салат готов. Дайте ему настояться минут 15.

Приятного аппетита!

ЗЫ: количество перса в салате зависит от ваших вкусовых пристрастий



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32328-noktyi-cha-ili-salat-iz-proroschennyih-rostkov-soi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.