Пшено отварить до мягкости.

Болгарский перец и огурец нарезать кубиками.

Апельсины почистить от кожуры и от пленки, нарезать кубиками.

Натереть цедру лимона.

К пшену добавить огурец, перец, соль и перемешать.

Далее добавляем цедру и сок лимона.

Далее добавляем апельсин и его сок, который выделился когда мы его чистили. В последнюю очередь добавляем мелко нарезанный укроп.

Наш салат готов!!! Всем приятного аппетита!!!

Я выложила салат с помощью детской пасочки (абсолютно новой)

И украсила цветком из болгарского перца и укропа.

В данном рецепте я использовала пшено компании "Мистраль".