NewsRbk.ru » Салатная смесь "Месклам" с сырной заправкой

Салатная смесь "Месклам" с сырной заправкой

Опубликованно 5 Мая 2015, в 08:43

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Салат	200 г
Огурец	1 шт
Помидоры черри	10 шт
Апельсин	1 шт
Лимон	шт
Укроп	по вкусу
Петрушка	по вкусу
Майонез	4 ст. л.
Сыр голубой	150 г
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

"Месклам" - это смесь салатов разных сортов: рукколы, полевого салата, огородного шпината, салата "бычья кровь", лоло биондо и лоло россо. Все эти салаты с очень маленькими листочками, при желании, зная этот критерий, смесь можно составить и самим, добавив или убавив что-то по своему желанию. Конечно, это будет уже не "Месклам", но тоже вкусно. Несмотря на наличие жирного сыра, этим салатом можно разнообразить меню худеющим. Да и вообще, это вкусно.

Салатная смесь "Месклам" с сырной заправкой

Продукты для приготовления салата.

Салатные листочки порвать руками (если попадутся крупные или длинные).

Зелень мелко порубить.

Помидоры нарезать дольками, огурцы - соломкой.

Очищенный апельсин нарезать полосками.

Сыр перетереть с майонезом и соком половина лимона до однородной массы, должно быть похоже на сметану средней густоты (регулируйте густоту количеством майонеза или сыра).

Салат лучше подавать порционно, чтобы не превращать в бесформенное месиво. Выложить на тарелку, сверху - соус из сыра и майонеза, надо ли солить - решайте сами, это зависит от остроты сыра, выбранного вами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32514-salatnaya-smes-quotmesklamquot-s-syirnoy-zapravkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.