Овощи сварить.

Положить слоями, каждый слой промазать майонезом.

Последовательность слоeв:

1 -й слой: натертый на крупной терке картофель.

2 -й слой: нарезанный кольцами репчатый лук, ошпаренный кипятком.

3 -й слой: нарубленные крутые яйца.

4 -й слой: натертая на крупной терке морковь.

5 -й слой: зеленый горошек.

6 -й слой: натертая на крупной терке свекла.

Украсить как хотите.

Дать постоять полчаса в холодильнике.