Все овощи хорошенько вымыть. Сварить яйца. Огурчики, помидорки и перчик порезать кубиками. Морковку, яйца и яблоки потереть на терке. Творог размять вилкой. Измельчить зелень. Все ингредиенты смешать и заправить смесью сметана-майонез-горчица. Посолить, поперчить по вкусу. Получается очень быстро и с обалденным вкусом! Приятного всем аппетита! ; -)