NewsRbk.ru » Заготовка из болгарского перца

Заготовка из болгарского перца

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:09

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Перец болгарский	3 кг
Вода	350 г
Сахар	1 стак.
Масло растительное	180 г
Соль	1 ст. л.
Уксус	150 г

Личные впечатления о рецепте

Несложный и недолгий рецептик вкусного перца.

Заготовка из болгарского перца

1 ) Подготовить перец: помыть, очистить и нарезать соломкой шириной 1 -1, 5 см.

2 ) Приготовить маринад: вода, сахарный песок, масло растительное, соль и уксус все смешать и вскипятить.

3 ) Соединить перец и маринад (остывший), поставить на огонь и, с момента закипания, помешивая, варить 10 -15 мин. (я делала с остывшим маринадом , но можно и с горячим)

Наш перчик готов!!! Хотите в банки, хотите сразу!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32761-zagotovka-iz-bolgarskogo-perca.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.