Cалат с морковью

Морковь натереть на крупной или средней терке (как вам больше нравится), добавить измельченные орехи, продавленный чеснок, зелень кинзы, петрушки и укропа по вкусу. Полить оливковым маслом и соком лимона. Можно также добавить измельченные семена кинзы (1 /4 -1 /2 ч. л. ), они отлично сочетаются с орехами и чесноком. Украсить зеленью и орехами.