Свеклу, картофель, лук, огурцы, яблоки, сосиски и сельдь нарезать кубиками.

Добавить орехи (порубленные) и немного жидкости от огурцов, и перемешать и заправить. Салат остается в холодильнике на ночь (несколько часов должен постоять). Затем украсить натертым яйцом и укропом.