NewsRbk.ru » Салат из капусты с яблоком

Салат из капусты с яблоком

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:11

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Капуста белокочанная	700 г
Яблоко	1 шт
Клюква	1 горст.
Масло рапсовое	4 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Сахар	2 ч. л.
Уксус	2 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Вкусный салат из свежей капусты, яблока и пару горсточек клюквы. Очень хорошо салат готовить в зимнее время. Это блюдо можно приготовить как на праздник, так и на обед и ужин. Также свежий салатик с охотой кушают и детишки. Клюква сама по себе кислая, но в сочетании с капустой, яблоком и заправкой, кислоты совсем нет. Ведь клюква очень полезна в сыром виде, ее можно употреблять даже в салатах. Сахар и соль можно корректировать по своему вкусу.

Салат из капусты с яблоком

http://www.youtube.com/embed/cmdCoO_xHM8?feature=oembed

Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и отжать руками, чтоб капуста стала мягкой. Выложить в салатник.

Яблоко очистить от кожуры, семян, порезать соломкой, положить в салатник.

Клюкву промыть обсушить, добавить в салатник.

Смешать в отдельной пиале масло, соль, сахар и уксус.

Добавить заправку в салат и хорошо перемешать, дать салату пропитаться 15-20 минут.

Салат можно подавать к столу.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32784-salat-iz-kapustyi-s-yablokom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.