- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Морковный салат с медом

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:12


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Морковь 500 г
Мед 2 ст. л.
Сок лимонный по вкусу
Масло оливковое 4 ст. л.
Руккола 100 г
Цикорий 1 шт
Орехи кедровые 50 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Легкий и вкусный салатик

Морковный салат с медом

1. Морковь очистить, с помощью овощечистки нарезать тонкими длинными полосками, опустить в кастрюлю с кипящей водой. Варить на медленном огне 2 мин. , затем отбросить на дуршлаг и дать остыть.

2. Рукколу и цикорий вымыть. Цикорий разобрать на листья.

В большой миске соединить морковь, рукколу и цикорий. Посыпать кедровыми орешками.

3. В небольшой емкости взбить мед, лимонный сок и оливковое масло; приправить солью и перцем.

Добавить полученную заправку в салат, тщательно перемешать.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32795-morkovnyiy-salat-s-medom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.