NewsRbk.ru » Картошка жареная (между картошкой фри и пай)

Картошка жареная (между картошкой фри и пай)

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:18

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	3 шт
Соль	по вкусу
Масло растительное	4 ст. л.
Перец красный жгучий	1 ч. л.
Мука	2 ст. л.
Кетчуп	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Бывает картошка фри (то есть толстая и длинная картошка), а картошка пай - это маленькая и короткая, это что-то среднее - не совсем картошка фри и не картошка пай; это, конечно, очень легко готовить, но я решила показать свой способ.

Картошка жареная (между картошкой фри и пай)

Моем и почистим картошку, нарезаем картошку (не слишком тонко и не слишком толсто)

Вот так

Перемешиваем ее с мукой

Добавляем соль по вкусу и красный перец (молотый)

Разогреваем сковороду и наливаем 2 ст. л. масла на 1 раз (мы разделили картошку на 2 части, а то не поместится)

Перекладываем на тарелку, соус можно положить в другую тарелку, Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32843-kartoshka-zharenaya-mezhdu-kartoshkoy-fri-i-pay.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.