- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Предвкушение"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:21


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Буженина 350 г
Фасоль 1 бан.
Шампиньоны 1 бан.
Огурец 2 шт
Зелень 120 г
Йогурт 200 г
Горчица 1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Предвкушение весны... Мечты о стройности и красоте дают о себе знать с новой силой, и они вполне осуществимы, но только мы сами можем сделать себе этот подарок. Салат очень свежий и вкусный. Содержит много белка и совсем немного жира (если уж очень захотеть, можно вместо буженины взять отварное куриное филе, тогда полезность салата еще возрастет).

Салат "Предвкушение"

Буженину нарезаем соломкой.

Примерно такими же кусочками – огурец.

Сливаем жидкость из банок с фасолью и грибами, выкладываем их к остальным компонентам.

Нарезаем зелень.

Для заправки смешиваем йогурт и горчицу. Сразу оговорюсь, что количество горчицы нужно брать в зависимости от вкусовых предпочтений и остроты горчицы. У меня была французская и "с хреном", но какая-то совсем не "хреновая", есть ее можно прямо ложкой из банки. Поэтому я положила ее щедро. При желании можно подсолить, но продукты и так содержат соль... в общем, я не досаливаю.

Часть салата я перемешала с заправкой (заправлять нужно непосредственно перед подачей, иначе на дне салатника может появиться жидкость).

Часть выложила без заправки и полила ей сверху.

Приятного аппетита!

Будьте всегда здоровы, красивы и счастливы!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=158899#158899



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32870-salat-predvkushenie.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.