Грибы нарезать крупными кусочками

Обжарить с базиликом на 1 ст. ложке оливкового масла 10 минут.

Огурцы, помидоры и перец также крупно нарезать. Салатные листья порвать руками.

Для заправки смешать в миске оставшееся оливковое масло, соль, черный молотый перец, винный уксус, горчицу и мед.

Смешать овощи, салат и грибы. Заправить.

О пользе шампиньонов.

Шампиньоны не только вкусные, но и полезные грибы. Они содержат множество различных витаминов, ценных белков, органических кислот и минеральных веществ.

Шампиньоны очень полезны для иммунной системы человека.

Также шампиньоны – это незаменимый продукт для различных диет, в том числе бессолевой, т. к. на 100г продукта содержат всего 27ккал. Ешь и худей!!!

А еще в этих чудо-грибах совсем нет сахара и жира, что является просто находкой для диабетиков.

Пантотеновая кислота, которая содержится в шампиньонах, помогает снять усталость.

Шампиньоны благотворно влияют на кожу человека, поддерживая ее в хорошем состоянии.