- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат из китайской капусты с шампиньонами и орехами

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:34


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Капуста китайская 250 г
Орехи кешью 60 г
Лук репчатый 1 шт
Шампиньоны 150 г
Масло оливковое 1 ст. л.
Уксус 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло сливочное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Свежий салат с жареными грибами и измельченными орехами.

Салат из китайской капусты с шампиньонами и орехами

Капусту нашинковать.

Орехи измельчить, жарить на сухой разогретой сковороде, часто перемешивая, 2 минуты.

Обжарить на сливочном масле нарезанный кубиками лук.

Добавить к луку грибы, нарезанные пластинками и жарить до готовности. Остудить.

Соединить китайскую капусту и жареные грибы, всыпать орехи, посолить, посыпать перцем, перемешать. Для заправки соединить оливковое масло и бальзамический уксус, заправить салат, если салат покажется суховатым, то добавить еще оливкового масла. Дать настояться 15-25 минут и подавать к столу.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32993-salat-iz-kitayskoy-kapustyi-s-shampinonami-i-orehami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.