Шампиньоны нарезали.

Выдавили сок одного лимона.

Добавили оливковое масло.

Залили этой смесью грибы.

Дали постоять им 30 мин., периодически помешивая.

Нарезать все остальные компоненты салата.

Поместить в глубокую миску.

Посолить, поперчить.

добавить грибы(без маринада)

Хорошо всё перемешать.

Готовим соус.

Выдавить сок второго лимона.

Добавить к нему сметану.

Хорошо перемешать и соус готов.

Накладываем салатик в тарелочку.

Поливаем соусом и ...........:)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!:)