- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат с грибами и фасолью

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:38


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Шампиньоны 1 бан.
Фасоль 1 бан.
Яйцо куриное 3 шт
Лук репчатый 2 шт
Майонез по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Простой и в то же время очень вкусный салат. Мама узнала рецепт на работе и сделала его дома, после чего он стал моим самым любимым салатом. Без него у нас ни один праздник не обходится. Я считаю, что этот салат - достойная замена легендарному Оливье.

Салат с грибами и фасолью

Слить воду с фасоли, выложить ее на сковородку и немного подсушить (чтобы салат не был водянистым).

С грибов, как и с фасоли, сливаем воду, режем их чуть мельче, чем они есть в банке, и тоже подсушиваем на сковородке.

Мелко режем лук и пассируем его на сковородке.

Отвариваем яйца и тоже их режем.

Смешиваем все ингредиенты (к этому времени лук, фасоль и грибы должны уже остыть), заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Фасоль можно брать как красную, так и белую. Я рекомендую красную, т. к. она добавляет яркости салату.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33032-salat-s-gribami-i-fasolyu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.