- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат с грибами "Импровиз"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:46


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Грибы 300 г
Яйцо куриное 2 шт
Ветчина 120 г
Огурец 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Майонез 3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Салат вкусный и легкий! Грибы можно использовать любые, которые есть в магазине или под рукой!

Салат с грибами "Импровиз"

Готовим грибы (если были замороженные, тогда жарим на сковороде с минимальным количеством масла), примерно 5-7 минут в зависимости от вида, периодически помешивая.

Выкладываем готовые грибы в глубокую тарелку для салата.

Чистим 2 средние луковицы и обжариваем их на той же сковороде, если придерживаетесь диеты - добавляем 1 ст. ложку оливкового масла, если такого нет- просто добавляем кипяченой воды и зажариваем лук до мягкости, чтобы лук приобрел золотистый оттенок.

Выкладываем лук в туже посуду, что и готовые грибы.

Режем ветчину тонкими полосками, если диетическое питание - режем вареную подсоленную курицу. Также добавляем в тарелку с луком и грибами.

Яйца трем на терке или рубим ножом на мелкие куски. Добавляем к другим ингредиентам в тарелке.

Огурец режем сначала колечками, потом колечки режем полосочками. И добавляем к луку, грибам и ветчине.

Перемешиваем и добавляем 3 ст. ложки майонеза, при диетическом питании можно добавить только сметану или же снизить калорийность, смешивая сметану с майонезом с пропорциями 1:3.

В конце можно добавить свежую зелень.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33113-salat-s-gribami-quotimprovizquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.