NewsRbk.ru » Грибной салат с кальмарами

Грибной салат с кальмарами

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:49

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Грибы	150 г
Кальмар	150 г
Сыр твердый	50 г
Лук репчатый	1 шт
Масло растительное	по вкусу
Майонез	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я этот салат называю после новогодним. Что ни говори, а праздничное настроение по инерции сохраняется весь месяц. И даже после официального окончания праздников хочется поставить на стол что-нибудь эдакое. Например, этот салат.

Грибной салат с кальмарами

Грибы режем кусочками (я обычно использую шампиньоны) и обжариваем на растительном масле.

Кальмары отвариваем не более 5 минут и нарезаем соломкой.

Мелко режем репчатый лук и обжариваем его на растительном масле. Смешиваем грибы и кальмары с обжаренным луком.

Трем сыр и посыпаем им салат.

Заправляем майонезом и можно ставить на стол.

Внимание: можно добавить сыра чуть больше указанной нормы и вкус получиться абсолютно другой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33137-gribnoy-salat-s-kalmarami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.