- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат с печенью, маслятами и вялеными помидорами

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:50


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Печень говяжья 150 г
Маслята 150 г
Морковь 150 г
Яйцо куриное 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Укроп 20 г
Томаты вяленые 4 шт
Майонез 1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Обжаренная говяжья печень, обжаренные маслята, морковка, лучок, вареное яйцо и остренькие вяленые помидорки - в сочетании дают замечательный салат, заправленный ложечкой майонеза.

Салат с печенью, маслятами и вялеными помидорами

Говяжью печень очистить от пленок и порезать на мелкие кусочки.

Маслята порезать на кусочки (можно не сильно мелкие, у грибов есть способность ужариваться)

Яйца сварить и мелко порезать.

Мелко нарезать лук и укроп.

Морковку натереть на крупной терке.

Мелко нарезать вяленые помидорки. (кто любит острее, - вяленых помидор можно взять побольше)

На раскаленную сковородку налить немного растительного масла и обжарить по отдельности:

печень

грибы с луком

морковь.

Соединить все компоненты:

печень+грибы с лучком+морковка+яйца +помидорки+укроп

Присолить по вкусу, заправить ложкой майонеза.

Приятного аппетита :)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33148-salat-s-pechenyu-maslyatami-i-vyalenyimi-pomidorami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.